2006年11月25日
サラ~ッと旨いクリームシチュー
しかしね、私が1番言いたいことはそんなことじゃないんです。
濃度なんてどうでもいいんですよ(笑
それよりも、何ですか?この旨さ・・・。
>> cosme ranking
オイシックス
の舞茸!
今まで眼中にありませんでしたが、うめーーーっ!!
スーパーの舞茸とは比べ物になりません!煮込んでるのにシャキシャキしてるんです。くたっとしてなくて、歯ごたえがあるんです。しかも、噛んだ瞬間ジワ~ッと口の中に旨みが広がるんです。
何??これ・・・。こんな旨い舞茸食べたことないよー!
何で私シチューに入れたのかしら?(笑
でもね、シチューでこんなに旨いんですよ。網焼きにしたら?蒸したら?そのままフライパンでサッと焼いたら?・・・。どんなに美味しいことでしょう。いや~、妄想は膨らみます^^。
レシピは書くほどでもありませんが、簡単に書いておきます。
野菜とベーコンをバターで炒めて、しんなりしてきたら、水・コンソメ入れてコトコト煮込みます。仕上げにシチューのルー(少し)とオイシックスの牛乳を多めに入れ沸騰する前に火を止めます。最後、お好みで塩・こしょうで味付け~で完成!
今回のシチューはサラ~ッとしてるのが特徴なんで、ルーは本当に少ししか入れてません。風味程度?です。あと、牛乳を入れたあとは沸騰させてしまうと風味がなくなるので、温める程度でOKです。
具は何でもOK!冷蔵庫の掃除もかねて、お好きなものを・・・^^。
ただ、このシチューの旨さは、やっぱりとんでもなく旨い舞茸のおかげかな~って思います。なので、機会があればオイシックスの舞茸を使って作ってみてくださいっ♪
これ、確実にリピするでしょう・・・。舞茸万歳!!
送料無料のオイシックスのお試しセット
にも今は舞茸が入ってるみたい・・(入ってないときもありますが・・・)
私は舞茸単品でまた買います!!(あとオイシックスの卵と豚バラ肉も好きなので、必ず注文しています。)
今まで眼中にありませんでしたが、うめーーーっ!!
スーパーの舞茸とは比べ物になりません!煮込んでるのにシャキシャキしてるんです。くたっとしてなくて、歯ごたえがあるんです。しかも、噛んだ瞬間ジワ~ッと口の中に旨みが広がるんです。
何??これ・・・。こんな旨い舞茸食べたことないよー!
何で私シチューに入れたのかしら?(笑
でもね、シチューでこんなに旨いんですよ。網焼きにしたら?蒸したら?そのままフライパンでサッと焼いたら?・・・。どんなに美味しいことでしょう。いや~、妄想は膨らみます^^。
野菜とベーコンをバターで炒めて、しんなりしてきたら、水・コンソメ入れてコトコト煮込みます。仕上げにシチューのルー(少し)とオイシックスの牛乳を多めに入れ沸騰する前に火を止めます。最後、お好みで塩・こしょうで味付け~で完成!
今回のシチューはサラ~ッとしてるのが特徴なんで、ルーは本当に少ししか入れてません。風味程度?です。あと、牛乳を入れたあとは沸騰させてしまうと風味がなくなるので、温める程度でOKです。
具は何でもOK!冷蔵庫の掃除もかねて、お好きなものを・・・^^。
ただ、このシチューの旨さは、やっぱりとんでもなく旨い舞茸のおかげかな~って思います。なので、機会があればオイシックスの舞茸を使って作ってみてくださいっ♪
これ、確実にリピするでしょう・・・。舞茸万歳!!
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私は舞茸単品でまた買います!!(あとオイシックスの卵と豚バラ肉も好きなので、必ず注文しています。)
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*この記事へのコメント
初めまして。
以前からちょこちょこ覗かせて頂いていましたが、コメントは初めてです(^^)
Oisixの舞茸、本当~~~に美味しいですよね!我が家も何気なく一度頼んでみて、すぐにとりこになってしまいました♪
舞茸とさといもでお味噌汁にしたのですが、信じられないくらいダシが出て、お味噌控えめでも十分。ほんとにいくら煮ても炒めてもシャキシャキだし。今では毎回2パック欠かさずです。
あ、卵と豚バラももちろん欠かせません(^.^)
これからも楽しみに読ませていただきますね~♪
以前からちょこちょこ覗かせて頂いていましたが、コメントは初めてです(^^)
Oisixの舞茸、本当~~~に美味しいですよね!我が家も何気なく一度頼んでみて、すぐにとりこになってしまいました♪
舞茸とさといもでお味噌汁にしたのですが、信じられないくらいダシが出て、お味噌控えめでも十分。ほんとにいくら煮ても炒めてもシャキシャキだし。今では毎回2パック欠かさずです。
あ、卵と豚バラももちろん欠かせません(^.^)
これからも楽しみに読ませていただきますね~♪
Posted by やちまる at 2006年11月26日 12:13
■■やちまるさん■■
こんにちわ。コメントありがとうございます^^。とっても嬉しいです。
そう!オイシックスの舞茸。本当に美味しくてびっくりしました。舞茸なんて得に大好物なわけでもないし、どれも同じ・・くらいに思ってたんですよ。なので、このシャキシャキ感に驚きました。
私もこれからは2パック頼むと思います^^。味噌汁か~。それも確かにおだしが出て美味しそうですね。
来月あたり?またオイシックスの野菜を注文しようと思ってるので、その時は試してみますね^^。
こちらこそ、これからもよろしくお願いしまーす。
こんにちわ。コメントありがとうございます^^。とっても嬉しいです。
そう!オイシックスの舞茸。本当に美味しくてびっくりしました。舞茸なんて得に大好物なわけでもないし、どれも同じ・・くらいに思ってたんですよ。なので、このシャキシャキ感に驚きました。
私もこれからは2パック頼むと思います^^。味噌汁か~。それも確かにおだしが出て美味しそうですね。
来月あたり?またオイシックスの野菜を注文しようと思ってるので、その時は試してみますね^^。
こちらこそ、これからもよろしくお願いしまーす。
Posted by るぅ@管理人 at 2006年11月27日 11:10
るぅさんこんにちは。
また来ちゃいました。
るぅさんは定期購入はしていないんですね。
私は隔週で頼んでいます。
な、なんと来週舞茸がくるんです。
オススメと聞いているので楽しみにしています。
それと前カキコしたピーマンも届きます。
また生齧りするつもりです。
また来ちゃいました。
るぅさんは定期購入はしていないんですね。
私は隔週で頼んでいます。
な、なんと来週舞茸がくるんです。
オススメと聞いているので楽しみにしています。
それと前カキコしたピーマンも届きます。
また生齧りするつもりです。
Posted by sunsun at 2006年11月28日 11:55
■■sunsunさん■■
こんにちわ~。
どんどん来ちゃってくださいっ(笑
そう。定期購入したいな~とも思いつつ、余らせてしまいそうで・・・。忙しいと、どうしても作らなくなるんで・・・。なので、暇なとき?をみはからって注文しています(笑
舞茸きますか?
これ、本当に美味しいですよ~。
私も次回から注文するときは、絶対2パックは頼むと思います^^
じっくりと味わってくださ~い。
こんにちわ~。
どんどん来ちゃってくださいっ(笑
そう。定期購入したいな~とも思いつつ、余らせてしまいそうで・・・。忙しいと、どうしても作らなくなるんで・・・。なので、暇なとき?をみはからって注文しています(笑
舞茸きますか?
これ、本当に美味しいですよ~。
私も次回から注文するときは、絶対2パックは頼むと思います^^
じっくりと味わってくださ~い。
Posted by るぅ@管理人 at 2006年12月01日 12:58
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