2007年04月29日
亀城庵のさぬきうどん
>> cosme ranking
なんでか、ここのは細麺のが好きなんですよ。
温かいうどんの場合、細いとのびやすい・・・って難点があるので普通の麺にするのですが、冷やしうどんであれば細くてもしっかりとコシを楽しめます。
ここのは、以前に母の日・・だっけ?(誕生日かもしれないし、結婚記念日だったかも・・・汗
)に母にプレゼントしたこともあるんですよ。母も気に入ってくれたようなので、購入するときは多めに注文したりもします。で、実家と半分こにしたり・・・。
たぶん、今回のも半分は実家行きかな~。
温かいのも美味しいのですが、やっぱり冷やしたほうがコシの強さが楽しめるし、茹でた後のお水でしめたあのツヤツヤの麺を見ると、ちょっと幸せな気分になります。
よくね、友達が来たときにも出してあげたりします^^。
ネギと茗荷の薬味にしたり、ナス煮をそえたり・・・。あと、たまーにやる気があるときは、かき揚げ作って一緒に出したりもします。(これは、本当にたまに・・・ですが。)
誰に出しても好評なんで、手抜き・・したいときにも便利(笑
送料無料のお試しセットもあるので、讃岐好きな方は一度試してみてください^^。ホントに旨いんでオススメよ。
温かいうどんの場合、細いとのびやすい・・・って難点があるので普通の麺にするのですが、冷やしうどんであれば細くてもしっかりとコシを楽しめます。

たぶん、今回のも半分は実家行きかな~。
よくね、友達が来たときにも出してあげたりします^^。
ネギと茗荷の薬味にしたり、ナス煮をそえたり・・・。あと、たまーにやる気があるときは、かき揚げ作って一緒に出したりもします。(これは、本当にたまに・・・ですが。)
誰に出しても好評なんで、手抜き・・したいときにも便利(笑
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