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2007年12月14日

ひとり鍋・アレンジ考え中~

ひとり鍋・アレンジ考え中~最近、家にいるときは毎日夜ご飯はひとり鍋。
食べかけ・・・しかも、めっちゃ途中~なので画像は小さめにしました^^;

これは何だっけ?
たぶん、キャベツ・ニラ・もつ&ホルモン・人参・玉ねぎ・きのこ類・こんにゃくなど・・だったと思う。醤油ベースの市販の鍋だしを使って・・・。
だしは市販のものを使ったり、自分でも適当に作ったりもするんだけど、やっぱり何かマンネリ気味~になってしまう。入れる具とかも一人の場合、どうしても決まってくるし・・・。
切るだけ・・とか、日持ちする野菜とか・・・とりあえず、あんまり手間かかんないもの。

うーーん。な~んか他にアレンジとか具とかないかなぁ~。
ただ今考え中~です。
このままだと何か飽きそうだ^^;
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いつも楽しく拝見しています♪
先日紹介しておられたスキニーデニム、私もゲットしました^^
いいのを紹介していただいてアリガトウゴザイマス!

さて、鴨鍋もいいですよー。
だしは鴨鍋用についてくるだしを使ってもいいし、和風ベースでもいいし。
鴨の油が結構出るので、最後の〆にラーメン入れると美味しいです。

あと、キムチ鍋ですかねー。豚肉でも鱈でも美味しいです。

なんか普通のおススメですみません^^;
これからも楽しみにしてまーす!
Posted by みぃ at 2007年12月14日 23:17
るぅさん、こんばんは^^
私は実家暮らしなので「ひとり鍋」
ではないのですが、この時期
週に2日は鍋は食べますねぇ。
ウチでは市販のギョーザやウインナーを
入れたりしますよ^^
見た目は具だくさんのスープ餃子みたい
になりますけど、ワリと簡単で
意外にウマイですよ~!
あとは大根おろしを体力のある時に
大量に作って(笑) 冷凍しておいて、
そのまま鍋の中にポンと入れて
みぞれ鍋にしたりとか・・・。
参考にならなかったらゴメンナサイね。
Posted by あっきぃ at 2007年12月14日 23:29
■■みぃさん■■

こんにちわ^^。
スキニーデニム、ゲットされましたか~。
到着までまだ日数ありますが、楽しみですね♪

鴨鍋ってお家でやったことないなぁ~。
なんだか外食ってイメージがありました。
でも、普通に売ってるならちょっと試してみたいな・・・。鴨好きなんで^^。

私もシメにラーメン。すっごく好きです。
家では中華麺を使うことが多いかな。
キムチ鍋~は昨日やりましたよ・・・。
適当に醤油ベースのダシ作って、その中に市販のキムチを汁ごとドバドバ~っと・・・。不思議なくらい美味しくてまた同じの作りたいです^^。

鴨、試してみますね~。

■■あっきぃさん■■

こんにちわ。
そっか。餃子のこと忘れてました!!
それ絶対美味しいですよね^^。
あと、みぞれ鍋もいいなぁ~。大根おろし大変だけどやってみよう!!

そういえば、つい先日聞いた話なのですが、大根おろしの代わりに山芋をそのまますって鍋にいっぱい入れる「とろろ鍋」も美味しいらしいですよ。
それも今度やってみたいなぁ~って^^。
Posted by ◆【るぅ@管理人】◆【るぅ@管理人】 at 2007年12月17日 12:40
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