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2005年11月11日
手作りパン
一時期、パン作りの魅力にどっぷりとハマッていました。
堀井和子さんが好きで、この人の本は全て買っていました。
堀井和子の1つの生地で作るパン―私のパンのおいしいレシピ
この本は、もうボロボロになるくらい何度も何度も読んだ本で、この本の中のパンは全部作ったんじゃないかしら？と言うくらい利用していました。
久々に読んでみると、マーカーペンでチェックが入ってあったり、私の書きこみがあったりとなんだか懐かしい気持ちになりました（＾＾
昨日は久々に、パンを焼いてみたんですよ。
たぶん、以前のようにハマることはもうないと思うけど、ハマッた時の気持ちってのは覚えてるもんですね（＾＾
なんだか自分が微笑ましいです。
堀井和子の1つの生地で作るパン―私のパンのおいしいレシピ
この本は、もうボロボロになるくらい何度も何度も読んだ本で、この本の中のパンは全部作ったんじゃないかしら？と言うくらい利用していました。
久々に読んでみると、マーカーペンでチェックが入ってあったり、私の書きこみがあったりとなんだか懐かしい気持ちになりました（＾＾
昨日は久々に、パンを焼いてみたんですよ。
たぶん、以前のようにハマることはもうないと思うけど、ハマッた時の気持ちってのは覚えてるもんですね（＾＾
なんだか自分が微笑ましいです。
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