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2006年01月24日
手作りピザ
ピザは宅配で注文するとけっこうなお値段がするのですが、自分で作るとさすが小麦粉！
驚くほど安くでできます。
美味しいか美味しくないかは別として・・・＾＾：
このピザ。
生地も作って、トマトソースも自分で作りました。
具は家にあるもので・・・ということで、アンチョビーとピクルスとほうれん草とチーズ。
って、よくわからん具です。
味は特に美味しいと言うわけではなかったので、今回はレシピはなしです。
敗因はイーストが古かったからか？？？
いや、材料のせいにしてはいけませんね＾＾；
また近いうちにリベンジしたいと思います。
今度はモッツァレラチーズを買って・・・。
このピザ。
生地も作って、トマトソースも自分で作りました。
具は家にあるもので・・・ということで、アンチョビーとピクルスとほうれん草とチーズ。
って、よくわからん具です。
味は特に美味しいと言うわけではなかったので、今回はレシピはなしです。
敗因はイーストが古かったからか？？？
いや、材料のせいにしてはいけませんね＾＾；
また近いうちにリベンジしたいと思います。
今度はモッツァレラチーズを買って・・・。
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