黒ゴマ食パンの卵サンド

@管理人

2006年06月07日 11:47

 
黒ゴマのパンを焼くと、卵サンドにしたくなります^^
なんでだろう?黒ゴマと卵って相性良かったっけ?
こちらのパンは一応自家製です。
うちのオーブンが小さいもんだから、小さいサイズの角食パンしか作れないんですよ・・・^^;
なので、食パンって言ってもけっこうサイズがミニです。プチ?一斤を焼いて、あとは適当にスライスしてから冷凍保存にしてあります。

卵サンドの卵は、ゆで卵をぐじゃぐじゃにしてから、塩&こしょうとマヨネーズで味付けしたもの。仕上げに粗挽きタイプの黒こしょうをふりかけると、パンチが出て旨い^^
これをトーストした黒ゴマパンにはさむだけ・・・・。

うん。いつもの味^^
シンプルイズベスト!!旨い♪

器は和食器益子焼販売-楽raku-の1番人気の長谷川 冷奴鉢です。サンドウィッチを入れるなんて、ちょっと反則に近いですかね・・・^^;。 まぁいっか・・・。

和食器益子焼販売-楽raku-
栃木県芳賀郡益子町で栄える益子焼を、益子焼大手量販店の『やまに大塚』と提携して、益子焼をネットで販売しているお店。
店主さんのムーさんにはお世話になっています^^

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