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2005年11月09日
キャベツとアンチョビーのパスタ【レシピ】
シンプルイズベストなのに、びっくりするほど美味しいパスタ。
アンチョビーとキャベツ。
恐ろしく相性の良い組み合わせです。
作り方も簡単♪
フライパンにオリーブオイルとアンチョビー（３切れくらい）とにんにくのみじん切りを入れ、香りがでるまで弱火で炒める。
その間にパスタを茹でる。
パスタが茹で上がる１分くらい前に、ざく切りにしたキャベツも一緒に茹でる。
茹で上がったら水分をザルできって、その後作ったソースとからめるだけです♪
お好みで粗びき黒こしょうなんかがあれば、パッパッパッと・・・。
誰でも簡単プロの味です（＾＾
旨いっ！
恐ろしく相性の良い組み合わせです。
作り方も簡単♪
フライパンにオリーブオイルとアンチョビー（３切れくらい）とにんにくのみじん切りを入れ、香りがでるまで弱火で炒める。
その間にパスタを茹でる。
パスタが茹で上がる１分くらい前に、ざく切りにしたキャベツも一緒に茹でる。
茹で上がったら水分をザルできって、その後作ったソースとからめるだけです♪
お好みで粗びき黒こしょうなんかがあれば、パッパッパッと・・・。
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