笑味たれチャーハン

笑味たれを使って野菜チャーハンを作りました。

笑味たれの販売、また再開してるようですね。

この笑味たれは本当に人気商品らしく、しょっちゅう品切れになってます＾＾；
しかし、本当に美味しいです！！

さて今回は、定番のチャーハンを作りました。
具は人参・エリンギ・卵・玉ねぎ・ゴマ・かいわれ菜です。

味付けは笑味たれと、こぶ茶の粉末少々と塩・こしょうのみ。
特にレシピ書くほどでもないですね（笑

ただ、パラッと仕上げるために冷凍ご飯をレンジで温め直してから、事前に生卵と混ぜてぐじゃぐじゃにしておいたものを使うようにしています。
けっこう有名な方法ですよね。。。
この方法、ビジュアルはともかく（笑）出来上がりは完璧にパラパラに仕上がります＾＾
以前、TVで見て知ってからチャーハンを作るときの定番になりました。

未経験の方は一度お試しあれ・・。